Seven Craft? Ittenbach? Ok, das mag für viele Bonner spanisch klingen – aber der Weg in diesen Ortsteil von Königswinter lohnt, denn im kleinen Gasthaus „Sängerhof“ wird ein tolles hauseigenes Bier gebraut – Seven Craft!
Kategorie: Hauseigene Brauerei
Es gibt sie noch, die Brauhäuser in Bonn, die selber brauen und bei denen man dem Braumeister zusehen kann. In dieser Kategorie findet ihr die echten Bonner Biere.
Brexx! Eine Keramikstadt braut Bier
Hier findet ihr einen kleinen Ausflugstipp: Ca. 70 Kilometer südlich von Bonn liegt die Keramikstadt Höhr-Grenzhausen. Ich habe mir angesehen, wie Bierkrüge und Apfelwein-Bembel produziert werden – und danach in der hippen Eventlocation „Brexx“ hauseigenes Craft Beer getrunken. Klickt auf die Überschrift für mehr Details!
Mühlen-Bar/ Köln/ Heumarkt
Mühlen Kölsch geht neue Wege und betreibt neben dem Stammhaus am Heumarkt die Mühlen-Bat mit einem riesigen Craftbeer-Sortiment und spannenden Bier-Cocktails.
Braustelle/ Köln-Ehrenfeld/ Christianstraße
Ein Tipp für jeden Rheinländer: Fahrt nach Köln Ehrenfeld und besucht „Kölns kleinste Brauerei“, die Braustelle mit ihren unfassbaren Bieren und lecker rheinischem Essen. Hier ist alles selbstgebraut und handgemacht!
Siegburger Brauhaus/ Siegburg/ Holzgasse
Das Siegburger Brauhaus ist ein Muss für Bierliebhaber. Aus unserer Sicht zählt das hauseigene Bier zu den besten der Bonner Region.
Gemünder Brauhaus/ Schleiden-Gemünd (Eifel)/ Dreiborner Straße
Dieser Bericht führte uns weit ins Bonner Umland, nämlich in die Eifel. Das ist im engeren Sinne zwar nicht mehr unser Gebiert, aber da viele Bonner die Eifel für Tages- und Wochenendausflüge, Radtouren im Nationalpark oder einem Besuch der Gedenkstätte Vogelsang nutzen, wollen wir eine nette Alternative in Schleiden-Gemünd vorstellen.
Brauhaus am Ennert/ Pützchen/ An den Hecken
Wo wird in Bonn Bier gebraut? Hier! Das Ennert ist ein echtes Brauhaus in Bonn-Pützchen und braut spannende Biere. Ok, es liegt etwas außerhalb, aber vielleicht nach dem Wandern im Ennert-Wald?
Bönnsch/ Zentrum/ Sterntorbrücke
Bönnsch, das Bonner Bier, das Bonner Kölsch, was sollen wir noch sagen? Das vermutlich bekannteste echtes Brauhaus im Bonner Zentrum. Probiert unbedingt die Saisonbiere!