Die Urban Chestnut Brewing Company stammt eigentlich aus Saint Louis, Missouri, USA. Aber der deutsche Gründer Florian Kuplent wollte irgendwann zurück in die deutsche Heimat und so zog er 2015 ins Halltertau, wo der deutsche Hopfen wächst. Urban Chestnut geht dabei den Mittelweg zwischen kleiner Craft Beer-Brauerei und nicht zu exotischen Geschmäckern. Ihr müsst euch hier also nicht auf Aromahopfen-Explosionen einstellen, sondern eher auf gut gemachte traditionelle Stile.