Es gibt Neuigkeiten aus der rheinischen Craft Beer-Szene: In Köln haben sich fünf Freunde aus dem Forschungszentrum Jülich zu RheinCraft zusammengeschlossen, ihre ersten zwei (tollen!) Biere könnt ihr jetzt an vielen Stellen kaufen. Ich habe das Brau-Startup interviewt.
Il Cucinaio: Weinbar ohne Klischee
Bonn hat eine neue Weinbar! Auf der Poppelsdorfer Meile traut sich das „Il Cucinaio“ ein Konzept abseits vom Italo-Klischee: hölzern-schlichte Einrichtung, guter Wein, kleine Karte, mehr Bar als Bistro. Ein absoluter Tipp!
Die Siegfried Bar: Die Bar zum Gin
Der Bonner „Siegfried Gin“ hat nun eine eigene Bar: Im Musikerviertel findet ihr die „Siegfried Gin Rheinland Distillers Büro & Bar“. Ein Blick lohnt, nicht nur für Gin-Freunde und Fans des „Siggi“!
99 mal Bier! Die „Eule“ in Brühl
Auf ins Umland! Ich war in Brühl-Kierberg und habe in der „Eule“ eine spannende Kombination aus altem Gasthaus-Flair und moderner Biervielfalt gefunden. Klickt auf den Titel und lest über 99 Biere und mehr!
Zehn Orte für ein Bier im Freien
Summertime, Zeit für ein Bier im Freien! Hier stelle ich euch meine zehn Lieblingsorte vor, an denen man bei wunderbarer Sicht sein Feierabendbier mit Freunden genießen kann.
Studikneipe / Südstadt / Kaiserstraße
In diesem Bericht stelle ich euch eine meiner persönlichen Lieblingskneipen in Bonn vor: Die Studikneipe in der Südstadt, ein kleiner, aber sehr gemütlicher Laden mit ganz vielen Studenten.
Seven Craft im Sängerhof
Seven Craft? Ittenbach? Ok, das mag für viele Bonner spanisch klingen – aber der Weg in diesen Ortsteil von Königswinter lohnt, denn im kleinen Gasthaus „Sängerhof“ wird ein tolles hauseigenes Bier gebraut – Seven Craft!
Stachel/ Altstadt/ Maxstraße
Der Stachel in der Altstadt ist so eine typische Bonner Kneipe ohne viel Tamtam: Gute Musik, echtes Kneipenflair – und ein 150 Jahre alter Gewölbekeller! Lest hier, für wen der Stachel die richtige Adresse ist!
Back for good! Das Blow Up ist wieder da!
Das Blow Up ist wieder da! Nach dem Verkauf der alten Räume und langer Suche gibt es jetzt endlich eine neue Location an der Sterntorbrücke. Freut euch auf das Comeback der verruchtesten, einzigartigsten Bar Bonns!
Brexx! Eine Keramikstadt braut Bier
Hier findet ihr einen kleinen Ausflugstipp: Ca. 70 Kilometer südlich von Bonn liegt die Keramikstadt Höhr-Grenzhausen. Ich habe mir angesehen, wie Bierkrüge und Apfelwein-Bembel produziert werden – und danach in der hippen Eventlocation „Brexx“ hauseigenes Craft Beer getrunken. Klickt auf die Überschrift für mehr Details!
Am Brünnchen/ Beuel-Küdinghoven/ Dornenkreuzstraße
Das „Brünnchen“ ist eine typische Stadtteilskneipe – oder wie man im Rheinland sagt: Veedelskneipe – in Beuel-Küdinghoven. Hier trifft sich der junggesellenverein ebenso wie die Karnevalsgesellschaft. Hier lest ihr, warum solche Kneipen für mich zum Stadtbild gehören und warum auch ihr positiv überrascht sein werden. Probiert es aus!
Bonn im Wandel: Quo vadis, Kneipenszene?
Bonn wandelt sich und so befindet sich auch Bonns Kneipen- und Ausgehszene im Wandel. in diesem Beitrag stehen einige Gedanken, wie ich ganz persönlich die Veränderungen sehe und was ich mir für Bonn wünsche.
Zartbitter/ Südstadt/ Argelanderstraße
Darf es etwas Südstadt-Flair sein? Voila, im Zartbitter findet ihr es! Bonns älteste Kneipen liegt herrlich zwischen Südstadtvillen und bietet bei leiser Bescheidenheit ganz viel. Lest hier!
Bierweltweit: Siegburg meets Craft Beer!
Damit die Siegburger nicht immer nach Bonn oder Köln fahren müssen: Bei Bierweltweit könnt ihr euch mit Craft Bier und Bieren aus aller Herren Länder versorgen – oder zum Tasting gehen. Ich habe beides für euch getestet.
Seven Mountains Brewery Königswinter
In Königswinter mitten im Siebengebirge entsteht gerade eine neue Craft Beer Brauerei: Vier Freunde haben die „Seven Mountains Brewery“ gegründet. Noch wird im eigenen Hobbyraum gebraut, aber die eigene kleine Brauerei ist in Planung. Hier stelle ich euch das Brau-Startup vor.
Ale Mania! Craftbeer aus Bonn
Craft Beer aus Bonn: Fritz Wülfing braut in Bonn-Pützchen Ale Mania. Mit dem Ziel, anders als der industrielle Massengeschmack zu sein, entstehen so leckere Biere wie ein IPA, eine Gose oder eine Bonner Wieß. Lest hier mehr zu Bonns innovativster Brauerei!
Weil Bier mehr ist! Das Festival der Bierkulturen
Was Bonn (noch) fehlt, gibt es in Köln seit fast zehn Jahren: Ein Festival rund um das Thema Biervielfalt. Peter Esser, Chef der Braustelle Ehrenfeld, stellt seit 2010 ein einfach unglaubliches Craftbeer-Event auf die Beine. Hier findet ihr Eindrücke, Bilder und eine klare Empfehlung: Hingehen!
BaGo/ Bad Godesberg/ Moltkeplatz
Bonner, unterschätzt Bad Godesberg nicht! Der Stadtteil im Süden hat durchaus ein eigenes Nachtleben – z.B. im BaGo direkt gegenüber vom Kinopolis. Hier ein Bericht über eine Bar, die den Stadtteil schon im Namen führt.
Mehr gutes Bier! Das Craft Beer-Festival in Düsseldorf
Mehr gutes Bier! Ihr wisst, dass mein Blog auch für Vielfalt steht, Vielfalt an Bars und Kneipen, aber auch Vielfalt im Glas. Deshalb war ich in Düsseldorf auf dem 2. Craft Beer Festival. Viel gutes Bier in einer tollen Location direkt am Volksgarten. Aber lest und seht selbst!
Was darf Bier kosten?
Die sogenannte Craft Beer Revolution hat nicht nur zu Vielfalt im Bierglas geführt, sondern auch zu einer Preisexplosion, die viele traditionelle Biertrinker mit dem Kopf schütteln lässt. 6,- Euro für ein gezapftes Craft Beer – wohlgemerkt 0,3 Liter – sind bei weitem keine Seltenheit. In diesem Bericht möchte ich erklären, wie dieser Preis zustande kommt und wann er gerechtfertigt ist.
Lieblingskneipe! Mit Karolin im Nyx
Das Nyx ist eine Institution in Bonn: Eckkneipen-Charme kombiniert mit Studentenflair und Eventcharakter. Hier traf ich Karolin zur Lieblingskneipen-Serie. Wollt ihr auch an der Serie teilnehmen? Einfach melden!
Adelheidis Stube/ Beuel (Vilich)/ Adelheidisstraße
Die Adelheidis Stube, eine typische Eckkneipe – und viel mehr! Lest hier, was ich an dieser Art von Lokal so schätze und warum ein Ausflug nach Vilich lohnt, egal ob für die Adelheidis Stube oder einfach so!
Chimära/ Altstadt/ Wolfstraße
Das ist er also, der allererste Beitrag in der Geschichte von We love Pubs! Und dann gleich so eine herrliche Bar: Das Chimära ist eine szenige Adresse in der Bonner Altstadt mit tollem Whisky und großer Auswahl an Gin – ein echter Tipp!
