Preisgekrönt und unfassbar im Sortiment: 250 Brauereien, 500 Biere, der schiere Wahnsinn – das ist P&M! Ich habe mit Thomas Görtz über die Zukunft der Getränkeindustrie gesprochen. Klickt auf die Überschrift für mehr!
Die Rheinalm am Bonner Bogen
Hüttengaudi am Bonner Bogen mit Blick auf den Rhein: Seit 2014 versorgt die Rheinalm alle Bonner mit Alpen-Feeling. Hier ein Update meines ursprünglichen Berichts.
Neues aus der „Pauke“
Die Pauke in der Bonner Weststadt hat ihr Konzept verändert! Hier findet ihr alle News zur neuen Ausrichtung der Pauke und meine Einschätzung, warum der Weg hierhin lohnt!
Revolution am Braukessel: Die Bonner Heimbrauer
Gutes Bier kann man selbst brauen! Das beweisen die Bonner Heimbrauer, die sich der Biervielfalt widmen und privat ganz hervorragende Biere herstellen. Klickt auf die Überschrift für meinen Bericht!
Wie lange ist Bier haltbar?
Kennt ihr das? Euer Bier ist kurz über dem Mindesthaltbarkeitsdatum. Trinken oder nicht trinken, das ist jetzt die Frage! Genau damit beschäftigt sich dieser Bericht: Wird Bier eigentlich schlecht?
Klassisch in Endenich: Gasthaus Nolden
Wenn es mal wieder etwas rustikaler sein soll oder euch der Sinn nach guter rheinischer Küche steht: Im Nolden findet ihr klassisches Gasthaus-Flair und ganz viel Ortsteil-Charme. Hier lest ihr, warum mir das gefällt!
Das „Steinbeck“ in der Bonner Altstadt
Fast jeder in Bonn wird das alte Billa noch kennen – an seiner Stelle ist in der Altstadt nun das „Steinbeck“ eingezogen. Hier ein Bericht, der bewusst nicht vergleichen will, sondern einfach ein schönes neues Lokal vorstellt!
Neu in Bonn – und jetzt?
Es gibt viele Gründe, um nach Bonn zu kommen: Uni, Beruf, Erasmus-Semester. Was auch immer euch hierhin verschlagen hat, ihr werdet es nicht bereuen, versprochen! Hier findet ihr meine ganz persönlichen Tipps für die schönste Stadt am Rhein!
Köln ist mehr als Kölsch: RheinCraft
Es gibt Neuigkeiten aus der rheinischen Craft Beer-Szene: In Köln haben sich fünf Freunde aus dem Forschungszentrum Jülich zu RheinCraft zusammengeschlossen, ihre ersten zwei (tollen!) Biere könnt ihr jetzt an vielen Stellen kaufen. Ich habe das Brau-Startup interviewt.
Il Cucinaio: Weinbar ohne Klischee
Bonn hat eine neue Weinbar! Auf der Poppelsdorfer Meile traut sich das „Il Cucinaio“ ein Konzept abseits vom Italo-Klischee: hölzern-schlichte Einrichtung, guter Wein, kleine Karte, mehr Bar als Bistro. Ein absoluter Tipp!
Die Siegfried Bar: Die Bar zum Gin
Der Bonner „Siegfried Gin“ hat nun eine eigene Bar: Im Musikerviertel findet ihr die „Siegfried Gin Rheinland Distillers Büro & Bar“. Ein Blick lohnt, nicht nur für Gin-Freunde und Fans des „Siggi“!
99 mal Bier! Die „Eule“ in Brühl
Auf ins Umland! Ich war in Brühl-Kierberg und habe in der „Eule“ eine spannende Kombination aus altem Gasthaus-Flair und moderner Biervielfalt gefunden. Klickt auf den Titel und lest über 99 Biere und mehr!
Zehn Orte für ein Bier im Freien
Summertime, Zeit für ein Bier im Freien! Hier stelle ich euch meine zehn Lieblingsorte vor, an denen man bei wunderbarer Sicht sein Feierabendbier mit Freunden genießen kann.
Studikneipe / Südstadt / Kaiserstraße
In diesem Bericht stelle ich euch eine meiner persönlichen Lieblingskneipen in Bonn vor: Die Studikneipe in der Südstadt, ein kleiner, aber sehr gemütlicher Laden mit ganz vielen Studenten.
Seven Craft im Sängerhof
Seven Craft? Ittenbach? Ok, das mag für viele Bonner spanisch klingen – aber der Weg in diesen Ortsteil von Königswinter lohnt, denn im kleinen Gasthaus „Sängerhof“ wird ein tolles hauseigenes Bier gebraut – Seven Craft!
Stachel/ Altstadt/ Maxstraße
Der Stachel in der Altstadt ist so eine typische Bonner Kneipe ohne viel Tamtam: Gute Musik, echtes Kneipenflair – und ein 150 Jahre alter Gewölbekeller! Lest hier, für wen der Stachel die richtige Adresse ist!
Back for good! Das Blow Up ist wieder da!
Das Blow Up ist wieder da! Nach dem Verkauf der alten Räume und langer Suche gibt es jetzt endlich eine neue Location an der Sterntorbrücke. Freut euch auf das Comeback der verruchtesten, einzigartigsten Bar Bonns!
Brexx! Eine Keramikstadt braut Bier
Hier findet ihr einen kleinen Ausflugstipp: Ca. 70 Kilometer südlich von Bonn liegt die Keramikstadt Höhr-Grenzhausen. Ich habe mir angesehen, wie Bierkrüge und Apfelwein-Bembel produziert werden – und danach in der hippen Eventlocation „Brexx“ hauseigenes Craft Beer getrunken. Klickt auf die Überschrift für mehr Details!
Am Brünnchen/ Beuel-Küdinghoven/ Dornenkreuzstraße
Das „Brünnchen“ ist eine typische Stadtteilskneipe – oder wie man im Rheinland sagt: Veedelskneipe – in Beuel-Küdinghoven. Hier trifft sich der junggesellenverein ebenso wie die Karnevalsgesellschaft. Hier lest ihr, warum solche Kneipen für mich zum Stadtbild gehören und warum auch ihr positiv überrascht sein werden. Probiert es aus!
Bonn im Wandel: Quo vadis, Kneipenszene?
Bonn wandelt sich und so befindet sich auch Bonns Kneipen- und Ausgehszene im Wandel. in diesem Beitrag stehen einige Gedanken, wie ich ganz persönlich die Veränderungen sehe und was ich mir für Bonn wünsche.
Zartbitter/ Südstadt/ Argelanderstraße
Darf es etwas Südstadt-Flair sein? Voila, im Zartbitter findet ihr es! Bonns älteste Kneipen liegt herrlich zwischen Südstadtvillen und bietet bei leiser Bescheidenheit ganz viel. Lest hier!
Bierweltweit: Siegburg meets Craft Beer!
Damit die Siegburger nicht immer nach Bonn oder Köln fahren müssen: Bei Bierweltweit könnt ihr euch mit Craft Bier und Bieren aus aller Herren Länder versorgen – oder zum Tasting gehen. Ich habe beides für euch getestet.
Seven Mountains Brewery Königswinter
In Königswinter mitten im Siebengebirge entsteht gerade eine neue Craft Beer Brauerei: Vier Freunde haben die „Seven Mountains Brewery“ gegründet. Noch wird im eigenen Hobbyraum gebraut, aber die eigene kleine Brauerei ist in Planung. Hier stelle ich euch das Brau-Startup vor.
