Dieser Beitrag ist ein sehr persönlicher. Ich habe lange in Riga/ Lettland gelebt und in diesem Artikel möchte ich euch mit auf eine Kneipentour nehmen, die ich für einen verstorbenen Freund in Riga geschrieben habe - eine besondere Art der Erinnerung und gleichzeitig eine Art Stadtführer durch alle die Orte, die uns verbunden haben.
Autor: Holger
Bier macht Schön! Mehr Craft Beer für Köln
Auf nach Köln-Sülz, liebe Craft Beer-Freunde! Dort betreibt Roland Schön einen neuen Craft Beer-Shop mit dem programmatischen Namen "Bier macht Schön"! Ich war zur Eröffnung da und habe erste Eindrücke vom neuen Laden an der Berrenrather Straße für euch gesammelt.
Endlich ein Tap House! Die Craftbeer Corner Coeln
Köln hat ein Tap House! Ihr wisst nicht, was das ist? Ganz einfach: Dort bekommt ihr viel gutes Bier aus ganz vielen Zapfhähnen, fünfzehn, um genau zu sein! Ich war eine Woche nach der Eröffnung direkt da und habe mir die Craftbeer Corner Coeln angesehen.
Alle mal malen!
Er ist vielleicht das letzte Bonner Original: Jan Loh, der "Alle mal malen Mann". Gibt es jemanden in Bonn, der ihn nicht kennt? Wohl kaum! Wir haben im Alten Zoll spontan die Chance genutzt und ihn porträtiert, während er uns porträtierte!
Craft Beer! Die Brasserie de Deux Caps im Pas de Calais
Kein Urlaub ohne Craft Beer! Auch wenn ich regelmäßig Besserung gelobe, finde ich doch immer wieder neue Craft Beer-Ziele. An der (herrlichen!) Kanalküste in Nordfrankreich stieß ich auf die Brasserie de Deux Caps. Lest hier, wie es dort und an der Küste aussieht und warum ihr damit zwei Gründe für eine Reise nach Nordfrankreich habt!
Was ist was? Ein kleines Bierlexikon
Habt ihr euch auch schon einmal gefragt, was denn eigentlich ein Craft Beer ist? Und wofür stehen IPA oder Export, Gose oder Porter? Genau das soll auf dieser Seite kurz und bündig im Stil eines Bierlexikons geklärt werden.
The Old Jacob/ Zentrum/ Kesselgasse
Bonn hat eine neue Bar: Mit dem Old Jacob ist echtes Bargefühl in die Bonner Innenstadt eingezogen. Hier wird nicht auf Masse, sondern auf Qualität gesetzt. Ein Tipp für wirkliche Spitzen-Cocktails und ein super durchdachtes Konzept!
10 Orte in Bonn…
10 Dinge, die jeder in Bonn getan/ gesehen haben muss? Wir wandeln die Idee etwas um: 10 Orte, an denen jeder in Bonn ein Bier getrunken haben muss!
Mühlen-Bar/ Köln/ Heumarkt
Mühlen Kölsch geht neue Wege und betreibt neben dem Stammhaus am Heumarkt die Mühlen-Bat mit einem riesigen Craftbeer-Sortiment und spannenden Bier-Cocktails.