Auf dieser Seite findet ihr Hintergrundberichte und Interviews rund um das Bonner Nachtleben. Egal ob Bonner Wirt, Getränkelieferant oder Bierbrauern aus Bonn – hier kommen die Macher zu Wort.
Interviews: Das sagen die Macher
„Da mache ich ein Bier draus!“ Bierserker Ulrich Tröger über neue Bierstile
Dave Flynn, das Flynn`s Inn und Bonn: Wo die Liebe hinfällt
Sandra Hinz, Café Kurzlebig: “Wir wussten immer, dass wir irgendwann raus müssen”
Kettenfett: Likör-Startup mit Bonner Wurzeln
Gunnar Martens, Braumeister im Bönnsch: „Ich erkläre gerne, wie vielfältig Bier schmecken kann“
P&M Getränke: „Der Trend zum Bier als Genussmittel wird kommen!“
Toms Hütte: Von „Wer wird Millionär“ zur eigenen Brauerei
Bieryoga & Craft Beer: Wild Animal Brewing
Wodka, Please! Das Bonner Startup für ein Wodka-Savoir-Vivre
Viva Viktoria & das Blow Up im Doppelinterview: „Ich wünsche mir ein buntes Viktoriakarree!“
Bonn neu entdecken
Bonner Ausgeh-Stadtteile im Überblick
Bonner Biergärten – eine Radtour am Rhein
Bonn for couples: Die Bucket List für alle Pärchen
Die „Bonner Brauschau“: Das Craft Beer Event der Heimbrauer
10 Orte in Bonn, an denen man ein Bier getrunken haben muss!
10 Orte für ein Bier im Freien
Bonns letztes Original: Der Alle-mal-malen-Mann
Bonn kritisch
Mein Viktoriakarree, persönlich & politisch
Bonn im Wandel: Quo vadis, Kneipenszene?
Gedanken zum Thema Kneipen und Bier
Ein kleines Lexikon der Bierstile
Die Brauereibindung – Fluch oder Segen?
Think local! Mehr regionale Produkte wagen
Das Nichtraucherschutzgesetz & Bonner Kneipen
Mit Markus durch Riga. Eine Stadttour, eine Kneipentour & ein Nachruf für einen Freund
Mix it! Über Cocktails und Drinks
Ein Cocktail-Workshop im Old Jacob
Wodka Tasting: „Wodka ,please“ zeigt die Vielfalt des polnischen Wodka
Im Radio
Immer dienstags um 14.15 Uhr könnt ihr mich auf Radio Bonn/ Rhein-Sieg hören. Alle Beiträge findet ihr hier:
Radio Bonn/Rhein Sieg: Ab in den Pub!
Im TV
2019 hat der WDR zwei Berichte über die Lage der Kneipen im Rheinland mit mir gedreht. Den Beitrag, der den Schwerpunkt auf Bonn gelegt hat, könnt ihr hier eingebettet bei Facebook sehen: