Bierweltweit: Siegburg meets Craft Beer!

Ich mag gutes Bier. Ich trinke gerne lokales Bier. Ich suche Biervielfalt. Oder kurz gefasst: Ich bin Craft Beer-Fan. Klar, dass mich da jede Kneipe und jedes Geschäft freut, das sich der Vielfalt guter Biere verschreibt. So wie in Siegburg, wo Markus Busch mit seinem Craft Beer-Store „Bierweltweit“ die Stadt am Michaelsberg mit gutem Bier versorgt.

Bierweltweit Siegburg Craftbeer Store Fachgeschäft Bier wo kann man gut Bier kaufen
Wenn ihr auch gutes Bier mögt, seid ihr bei We love Pubs immer richtig – und bei Bierweltweit natürlich auch!

Bierweltweit hatte ich bereits kurz in meiner Übersicht über Craft Beer Stores zwischen Köln und Bonn vorgestellt (hier in meinem Blog und hier im Craft Beer-Magazin „Hopfenhelden“). Doch der Siegburger Laden unterscheidet sich in seiner Ausrichtung von anderen seiner Art, richtet sich weniger an die absoluten Craft Beer-Fans und Hopfenanbeter, sondern geht einen etwas anderen Weg.

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Bierweltweit findet ihr in Siegburg neben dem Siegburger Brauhaus in der Holzgasse

Markus Busch hat sein Geschäft ganz auf Siegburg ausgerichtet. Die Grundidee: Siegburg ist nicht Köln-Ehrenfeld, Trends entwickeln sich hier etwas langsamer. Das gilt auch in Sachen Bier. Daher ist Bierweltweit so aufgestellt, dass vor allem diejenigen, die den Einstieg ins Thema suchen, angesprochen werden.

Dementsprechend wird man bei Bierweltweit weniger die absoluten Exoten der Bierszene finden, sondern eher Produkte, die dem Laien den Einstieg erleichtern: Viele englische Biere stehen in den Regalen, dazu Craft Beer-Urgesteine wie Sierra Nevada, Biere größerer Brauerei aus dem nahen und fernen Ausland. Nicht immer die ganz kleinen Brauereien, eher der geschmackliche Brückenschlag zwischen dem Bekannten und dem Neuen.

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Das Konzept von Bierweltweit: Im Sortiment eher am Einsteiger orientiert.

Man kann diese Ausrichtung kritisieren, ich finde jedoch, dass jeder Weg berechtigt ist, der dem interessierten Biertrinker den Einstieg in die Biervielfalt erleichtert. Daher möchte ich allen, die sich noch nicht an ein Imperial IPA trauen (Bierstile? Hier entlang…) und sich erst einmal langsam herantasten wollen, Bierweltweit empfehlen. Markus Busch ist außerdem ein Kenner auf seinem Gebiet, hat lange in der Geschäftsführung einer Kölsch-Brauerei gearbeitet und versteht es, das Thema Craft Beer rheinisch zu vermitteln. Hier muss also niemand Angst haben, sich als Laie zu fühlen, wird aber dennoch hundertprozentig fachkundig beraten. Und wer dann wirklich auf den Geschmack gekommen ist, der wird sie in kleiner Zahl auch finden, die Perlen der Craft Beer-Welt, aber auch unsere super leckeren lokalen Helden, allen voran Ale Mania und den Bierserker, beide aus Bonn.

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Darf es ein Einstieg ins Thema Craft Beer sein? Dann seid ihr bei den Bier-Tastings im Bierweltweit richtig!

Oder wollt ihr nicht direkt kaufen, sondern erst einmal testen? Dazu bietet Bierweltweit mehrfach im Monat Tastings an, teils thematisch gebunden (belgische Biere, Bockbiere…), teils aber auch querbeet durch die Welt der Biere (Details auf der Homepage unten). Ich war z.B. mit Leo, dem Autor des Drinklabors (lesen! lesen! lesen!), auf einem slchen Tasting. Klar, jetzt trinken wir beide oft Craft Beer, daher waren für uns wenige neue Stile dabei. Aber ich muss auch sagen: Alle anderen Teilnehmer der zwölfköpfigen Gruppe hatten vorher noch kein IPA getrunken und wurden von Markus Busch Schritt für Schritt an verschiedene Geschmäcker herangeführt.

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Blumig wie das Etikett: Schoppe-Bräu aus Berlin bei unserem Tasting

Bierweltweit mag nicht der Craft Beer-Store mit dem exotischsten Sortiment sein. Aber wenn ihr einen Einstieg in die Welt des Biergeschmacks sucht, denn wird euch Markus Busch bei Bierweltweit ganz wunderbar zeigen, wie viel mehr als Industrie-Einheitsbier ein Bier sein kann – probiert es aus!

Adresse und Kartenlink: Holzgasse 41, 53721 Siegburg

Internet: Hier der Link zur Homepage und zu Facebook

Öffnungszeiten (ohne Gewähr): Mo.-Fr. 10.00-14.00 & 15.00-19.00, Samstag 10.00-16.00

Anmerkung: Neben Gutscheinen für ein Tasting gibt es auch Geschenkkörbe verschiedener Größe mit weltweiten Biere im Präsentkorb – falls ihr also mal ein Geschenk zum Thema Bier sucht!

 

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